Kas piimašokolaaditükid on samad, mis poolmagusad?
Poolmagus šokolaad on rohkem sarnane tumedale šokolaadile ja on oma kõrge kakaosisalduse tõttu kergelt mõrkjas. Selle maitse on tumedam, sügavam ja rikkalikum kui piimašokolaad. Teisest küljest on piimašokolaadil kergem ja magusam maitse.
Millega saab poolmagusaid šokolaaditükke asendada?
3 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit, 3 spl suhkrut ja 1 sl võid, margariini või šokolaadi iga 1 untsi poolmagusa küpsetusšokolaadi kohta. Šokolaaditükid, poolmagusad: 1 unts poolmagusat küpsetusšokolaadi iga 1 untsi poolmagusa šokolaaditüki kohta.
Kas ma saan piimašokolaaditükke asendada?
Asendage retseptis nõutud šokolaaditükid sama koguse oma lemmikšokolaaditahvliga (piimašokolaad, tume šokolaad – mis iganes teile meeldib või mis teil käepärast on). Tõelise 1:1 asendamise saamiseks mõõtke kaalu, mitte mahu järgi.
Kas šokolaaditükkide asemel võib kasutada sulavat šokolaadi?
Haara kott oma lemmikšokolaaditükkidega HERSHEY'S, olgu see HERSHEY ERITUME, poolmagus või piimašokolaad. Kui olete 2 tassi šokolaaditükke õrnalt sulatanud ja veidi võid lisanud, saate luua omatehtud soolase šokolaadikatte, et valmistada kümneid maitsvaid magustoite.
Kodused šokolaaditükid kakaopulbriga |Valge šokolaaditükk | Piimašokolaaditükid
Kas pruunistes saab kakaopulbrit šokolaaditükkidega asendada?
Jah see võimalik šokolaaditükke asendada magustamata kakaopulbri jaoks, kuid peate tegema mõningaid muudatusi.
Mida kasutada, kui mul pole šokolaaditükke?
Pole vaja isegi šokolaaditükke. Tükeldatud šokolaaditahvel või kaks — mõru, piimašokolaad mandlitega, valge šokolaad piparmündiga — mõjub päris hästi.
Kas ma saan šokolaaditükkide asemel kasutada Hershey batoone?
Šokolaaditahvlid on krõpsude lihtne asendaja. Lõika piimašokolaaditahvlid või tumeda šokolaadi tahvlid väikesteks tükkideks. Kasutage tükke samal viisil, nagu retsept nõuab šokolaaditükkidega. Hershey šokolaadi suudlused on ka valik.
Kas poolmagusaid šokolaaditükke saab sulatada?
Asetage laastud a mikrolaineahjus kauss, mis on piisavalt suur, et neid hoida. Asetage mikrolaineahju madalal kuumusel ja mikrolaineahjus 30-sekundiliste sammudega. Segage iga 30 sekundi järel, et kõik laastud sulaksid.
Kas küpsiste jaoks on parem kasutada poolmagusaid või piimašokolaaditükke?
Tulemused: pole üllatav, et piimašokolaaditükid osutusid selle retsepti jaoks liiga magusaks. Kuigi tekstuur oli veidi siidisem kui poolmagusate laastudega valmistatud partii, oli maitse üdini magus. Kui soovite kasutada kiipe, soovitame jääda nende juurde, millel on a maitse tasakaalustamiseks suurem kakaoprotsent.
Milliseid šokolaaditükke on parem küpsiste jaoks kasutada?
Parimad šokolaaditükid küpsiste ja muu küpsetamiseks
- Meie lemmikšokolaaditükid: Ghirardelli Bittersweet. ...
- Parimad krõpsud kaunite küpsiste jaoks: Scharffen Bergeri küpsetustükid. ...
- Parimad šokolaaditükid suupisteteks: Guittardi superküpsisekrõpsud.
Mis vahe on šokolaaditükkide ja küpsetusšokolaadi vahel?
Šokolaaditahvlid vs.
Kuigi nimed võivad olla samad, on väikesed erinevused. Et aidata säilitada nende kuju, krõpsudes on vähem kakaovõid ja lisatud stabilisaatoreid. ... Küpsetusšokolaaditahvlid on loodud kiiresti ja sujuvalt sulama, nii et kui retsept nõuab šokolaadi küpsetamist, on parem kasutada tahvlivormi.
Miks šokolaaditükid ei sulaks?
Šokolaadilaastud on tehtud selleks, et säilitada oma kuju. Need ei sula nii kergesti kui šokolaadi või muud tüüpi sulavad šokolaadid sest need sisaldavad vähem kakaovõid kui need šokolaadised esemed. ... Laastud hakkavad sulama umbes 90° F juures, kui kakaovõi hakkab pehmenema.
Kuidas karastate poolmagusaid šokolaaditükke?
Kuidas šokolaadi mikrolaineahjus karastada
- Asetage 12 untsi poolmagusat šokolaadi oma plast- või silikoonkaussi ja küpsetage mikrolaineahjus 30 sekundit kõrgel temperatuuril, seejärel segage.
- Küpseta mikrolaineahjus veel üks kord 30 sekundit, seejärel 15 sekundit ja seejärel 10 sekundit. ...
- Kontrollige alati oma termomeetrit, et teie temperatuur ei tõuseks üle 90ºF.
Kas Kirklandi šokolaaditükid sobivad sulatamiseks?
Kirklandi allkiri pool-Magusad šokolaaditükid on maitsvad ning suurepärased küpsetamiseks ja suupisteteks. ... Ükskõik, kas lisate neid küpsistele, sulatate ganache'iks või puistate jäätisele, on poolmagusatel šokolaaditükkidel maitse, millest ei saa üle ega ümber.
Kas šokolaadi asemel võib kasutada kakaopulbrit?
Kohapeal võib kasutada kakaopulbrit šokolaadist või küpsetusšokolaadist paljudes retseptides. ... Iga 1 untsi magustamata šokolaadi kohta vajate 3 supilusikatäit kakaopulbrit ja 1 supilusikatäit pehmendatud võid, taimeõli või šokolaadi.
Mis võib šokolaadi asendada?
Tervislikud šokolaadiasendajad:
1 untsi magustamata küpsetusšokolaadi jaoks asenda 3 supilusikatäit naturaalset, magustamata kakao- või jaanileivapulbrit pluss 1 spl taimeõli, rapsiõlivõi pehme margariin. Kuna jaanileib on magusam kui kakao, vähenda retseptis sisalduvat suhkrut 25 protsenti.
Mida saab pruunides kakaopulbri asemel kasutada?
Kakaopulbri asendaja
- Šokolaaditahvel.
- Šokolaaditükid (küpsetamine)
- Šokolaadikate.
- Kuuma šokolaadi joogipulber.
- jaanileivapuu pulber.
Millega saab pruunides kakaopulbrit asendada?
Parim ja lihtsaim asi, mida kakaopulbri asemel kasutada, on magustamata šokolaad. Iga 3 supilusikatäie kakaopulbri kohta kasutage 1 unts magustamata šokolaadi. Šokolaad tuleks enne retsepti lisamist sulatada.
Mida on vaja šokolaadi tootmiseks kakaole lisada?
Kombineeri kolm supilusikatäit kakaopulbrit ja üks supilusikatäis taimeõli, võid või rasvainet ühe untsi magustamata šokolaadi asendamiseks. See annab teie retseptile intensiivse šokolaadimaitse ilma täiendavat suhkrut lisamata.
Mis vahe on morsi ja šokolaaditükkide vahel?
KRÕPSUD VERSUS MOORID
Kuigi me nimetame neid kandvaid küpsiseid "šokolaadikrõpsudeks", on nende krõpsude õige nimi tegelikult "morss" – vähemalt kui olete Nestle. ... 1941. aastaks peeti “šokolaadiküpsiseid” magusa maiuse standardnimetuseks.
Miks on šokolaaditükid paremad kui šokolaaditükid?
Šokolaadi tükid jaotab teie küpsetistele rohkem šokolaaditükke ja kuigi mõned tükid on suuremad kui krõps, on teised väiksemad, nii et saate iga suupistega rohkem šokolaadi, kuid ei pruugi tekkida sama tunne kui šokolaaditükki hammustades.
Kas šokolaaditükid sobivad sulatamiseks?
Šokolaadilaastud on ideaalne sulatamiseks sest need on juba väikesteks ühtlasteks tükkideks, nii et sulavad ühtlaselt. Pidage meeles, et hoidke tagasi 1/3 laastudest ja segage need sisse pärast seda, kui ülejäänud šokolaad on sulanud.
Millise šokolaadiga on kõige parem küpsetada?
Ehk siis sõltuvust tekitavalt head tulemused.
- Parim küpsetusšokolaad. Ghirardelli poolmagusa šokolaadi küpsetusbatoon (2,70 dollarit) Plussid: see valmistas niiske ja pehme pruunika. ...
- Esimene koht. Callebaut poolmagus šokolaadiplokk (8,99 dollarit naela kohta) ...
- Teine koht. Bakeri poolmagus universaalne küpsetusšokolaad (2,99 dollarit)
Kas küpsetamiseks saab šokolaaditükke süüa?
jah, tavaline šokolaadi söömine saab laialdaselt kasutada šokolaadi küpsetamise asendajana peaaegu kõigis retseptides.